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La sélection de votre libraire à Épernay en mars 2025
Oenologix : L'intégrale en bande dessinée Lucien vient d’être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin… un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se...
Jaulgonne : une cité en pleine croissance
Située le long des berges de Marne joliment aménagées, la commune axonaise de Jaulgonne a été quasiment reconstruite en pierres meulières, ce qui lui offre ce cachet si particulier. L’activité commerciale est dense dans cette cité dont la population ne cesse de...
Une invitation à vivre l’alchimie grandiose de la musique et du vin
« Mozart est à la musique ce que le champagne est au vin… », affirme Pejman Memarzadeh en parlant de deux « marqueurs » bien identifiés à travers le monde entier. Il fallait bien les fusionner un jour, provoquer une grandiose alchimie. Ce chef d’orchestre de renom s’y...
À LIRE
L’immunité par les plantes Les plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables...
Livre en préparation : Le champagne de gastronomie sort du bois
Il faut de la patience pour faire pousser un chêne. Il en faut également pour élaborer un grand vin de Champagne. Mais aussi, parfois, pour concevoir et éditer un beau livre racontant une belle et longue histoire. De la plus élégante des manières, celle de la...
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Ouverture à la Saint-Vincent 2021
Le projet est dans les cartons depuis plus d’une dizaine d’années mais sa réalisation est proche. Au début de l’été, les premiers travaux de transformation...
Sézanne : une ancienne cité médiévale empreinte de caractère
Dans le sillage de la Côte des Blancs, au sud d’Epernay, le vignoble de Sézanne invite à découvrir un magnifique patrimoine paysager et bâti. Celui d’une...
Sézanne, le vignoble surfe sur tes mails
La Côte de Sézanne prolonge vers le sud la Côte des Blancs.C’est une même ligne de relief, la Côte de l’Ile-de-France. Au niveau du cru Sézanne, celle-ci...
La nouvelle génération prend les rênes de l’association
Prête à faire évoluer les choses, une nouvelle génération de vignerons était dans les starting-blocks depuis deux ans. Quand Pierre-Eric Jolly, le...
Un bâton de Saint-Vincent dernière génération signé de l’orfèvre Jean-Pierre Cottet-Dubreuil
Futuriste et très épuré, le bâton de saint-Vincent imaginé par un enfant de vignerons aubois devenu orfèvre à Paris, sera consacré lors de la cérémonie de...
Bergères : Odile Mandelli élue présidente de section
Exploitante au sein de l’EARL Rigollot-Mandelli, Odile Mandelli a pris la présidence de la section locale de Bergères le 15 octobre dernier. « Devant le...
L’oeuvre précieuse des bénévoles
Confection des costumes et des décorations, choix des menus, organisation logistique, etc. Chaque année, les « petites mains » bénévoles oeuvrent pour...
Champagne Louis Massing Brut Nature
Issue d’une longue lignée de vignerons initiée en 1922, Estelle Moroy, troisième génération, épaulée par son époux Jean-Bernard et leur fils Julien,...
Premier logo
Voici le tout premier logo de la confrérie Saint-Vincent des communes d’Allemant, Broyes, Saudoy, Sézanne et Vindey. « Il est né de la volonté de...
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