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Les millésimes défilent pour Terre de Vins

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La troisième édition du hors-série « Champagne » du magazine Terre de Vins, à paraître en novembre, se prépare : pour l’occasion, Yves Tesson, rédacteur en chef adjoint de la revue, était accompagné de l’expert Geoffrey Orban. Le duo a dégusté plus de quarante cuvées millésimées, le 27 août au SGV.

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Le champagne se revendique de plus en plus comme un vin à part entière, et ose s’inviter en cuisine dans des alliances subtiles et savoureuses, de l’apéritif jusqu’au dessert, pour le plus grand bonheur des gastronomes initiés.

Champagne de Vignerons régale Paris pour la rentrée

La bannière collective du Syndicat Général des Vignerons renoue avec son grand événement de la rentrée : cent cuvées de vignerons et de coopératives ont été dégustées au restaurant Daroco par une foule de journalistes et de professionnels du vin.

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Le Comité Champagne et Adelphe organisent une journée dédiée à l'écoconception des emballages. Au programme : réglementation, bonnes pratiques, outils, visite technique...📆 Jeudi 7 novembre 🌍 Comité Champagne (Épernay), Sibelco (Reims)📍 Inscription : forms.office.com/e/59LYkhjpN7 ... See MoreSee Less
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