Bientôt sexagénaire, l’union de coopératives basée dans la Côte des Blancs s’appuie sur son pouvoir d’attraction pour contenter aussi bien ses adhérents que ses partenaires.
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Oger, au cœur du vignoble et de l’innovation
Rattaché à la commune nouvelle Blancs-Coteaux depuis 2018, le village d’Oger regorge d’atouts patrimoniaux et d’hommages aux enfants du pays, dont la vénérable résistante Yvette Lundy. Avec vue sur l’avenir, puisqu’il accueillera, à l’horizon 2024, la serre expérimentale du projet QANOPÉE, visant à produire des variétés plus résistantes face au changement climatique.
Oger, source d’élégance florale et de grillé velouté
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Tournées vendanges : transmission et protection de la vigne dans la Marne
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Créateurs de champagnes depuis 1925, les Gimonnet ont exercé très tôt leur activité de récoltants-manipulants « dans le but de s’affranchir du négoce », se...
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Charles-Henri Dupont, l’identité du terroir
Héritier d’une longue lignée de paysans viticulteurs qui ont façonné la terre de Vertus, Charles-Henri Dupont ajoute l’élaboration du champagne et sa propre marque à l’histoire familiale. Des vins francs et racés qu’il aime à produire selon une viticulture durable et respectueuse de l’environnement.
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