De la vigne au vin
Vigneron
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Évasion garantie chez G. Richomme
Au cœur des coteaux du Sézannais, dans le village de Barbonne-Fayel, la maison de Champagne G. Richomme fourmille d’idées pour valoriser leur activité et enchanter les touristes. La dernière en date : l’ouverture d’un escape game, aussi...
Coup de projecteur sur les vignerons axonais
16 vignerons axonais participaient au premier salon Made in Hauts-de-France, du 29 novembre au 1er décembre à Lille Grand-Palais, sur le stand de la Région...
Champagne De Sousa : une belle aventure familiale
Primum non nocere : d'abord, ne pas nuire. "Cette expression attribuée à Hippocrate explique qu’en médecine, la première obligation est de ne pas nuire au...
Clotilde et son frère Nicolas, des parcours éloignés que tout rassemble
Quand elle était en classe de 5e, Clotilde Chauvet exprimait déjà son désir de devenir vigneronne, le métier de ses parents et de ses aïeux. Elle n’a pas...
Le goût des plats, des vins : le goût de la vie
" À table ! " Derrière l’appel familial qui ouvre l’appétit se joue une dimension bien plus large. Catherine Le Grand-Sébille, maître de conférences en...
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On connaît les finalistes 2018
Le jury des Jeunes talents du champagne, présidé par Philippe Jamesse (chef sommelier du Domaine Les Crayères à Reims) s’est réuni le 14 juin aux Crayères...
Ces vignerons engagés au service des autres
Depuis des années, Christophe Leriche, Philippe Maheut et Christophe Varlot jonglent entre leurs métiers dans les vignes et leur engagement chez les...
Delphine Brulez, incarnation millésimée de Louise Brison
Au sortir de ses études, elle se voyait bien devenir, pour quelque temps du moins, une "flying winemaker". Ces rêves d’ailleurs viticoles se sont envolés...
Escapade gourmande et pétillante le 24 juin
Evénement oenotouristique devenu incontournable, l'Escapade pétillante et gourmande, organisée par l'association des Coteaux Sud d'Epernay et ses 150...
Une activité pressoir créée
Après des études au lycée d’Avize, Adrien Sebille a repris en 2008 l’exploitation familiale située à Bassu, 2,8 hectares plantés à 100 % en chardonnay....
La sécurité informatique abordée le 6 juillet
Tous les deux ans, la commission des Viticultrices de Champagne organise une assemblée générale dont la thématique se veut d’être pragmatique pour les...
A vos nappes, prêts, dégustez !
Ambiance : jambon-beurre, glacière et nappe à carreaux. Comme tous les ans, à la Pentecôte, les Vignerons Indépendants vous accueillent chez eux. Retour...
Charles-Henri Dupont nouveau président
Charles-Henri Dupont, nouveau président du Groupe des jeunes vignerons, répond à nos questions. Il rappelle que le groupe a toujours été dynamique et...
A la recherche du sens perdu
Le sens - de ce que l’on fait, de ce que l’on veut, d’une vie en somme - est une préoccupation que partagent aujourd’hui nombre de jeunes professionnels....
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