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Un réseau d’associations vital pour le vignoble
Ils font vivre l’Instant dans les Hauts-de-France Née en mars 2020, l’Union de vignerons champenois du sud de l’Aisne est devenue un groupement d’intérêt économique (GIE) début 2022, présidé par la vigneronne Dominique Fleury. Le groupement compte actuellement 10 membres, et rassemble des exploitations de taille...
Cibler une clientèle de proximité et rassurer
Que fera-t-on, quand on sera à nouveau libre de sortir et de circuler librement ? C’est la question que tout le monde se pose ! On réfléchit aux bons moments...
Comment le SGV et la Champagne ont surmonté les derniers grands chocs économiques
Tout en tirant des enseignements des crises précédentes, il va falloir s’adapter et batailler dur pour sortir de la crise actuelle. Signe avant-coureur d’un...
Champagne Guillaume Phélizot Brut Tradition
Avec ce Brut Tradition, Guillaume Phélizot, vigneron, nous offre un champagne épanoui, d’un excellent rapport qualité-prix. Vue : dorée, brillante et dense....
Du Vouvray pour du Champagne… le premier jugement date de 1844
Une décision du tribunal correctionnel de Tours, en 1844, a ouvert la voie vers une longue et continue série de jugements qui ont fourni peu à peu, tant en...
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La forêt des âmes
Une forêt d'exception, 200 à 300 comédiens amateurs, une déambulation avec figurants et sculptures, une scène au cœur des Faux... Tel sera le format de la...
Des champagnes charpentés et une eau miraculeuse
La commune d’Avenay-Val-d’Or possède une histoire hors du commun. Si son terroir donne des vins expressifs, charpentés et fruités, son eau, autrefois,...
Vient de paraître
Economie du vin Le vin est un produit agricole, un bien de luxe, un produit manufacturé standardisé, un objet culturel chargé d'histoire et, aujourd'hui,...
La visite mystère des comités locaux Unesco dans le vignoble
Rien de mieux qu’un test en situation réelle pour évaluer la qualité de l’oenotourisme en Champagne. Mercredi 4 octobre, des représentants des comités...
Un appel à projets “caves touristiques” doté de 300 000€ tourné vers les jeunes exploitations
Le Conseil régional du Grand Est, en séance plénière du 20 octobre, a voté la mise en place d’un appel à projet et d’un fonds correspondant pour promouvoir...
Domptin, Bézu-le-Guéry, Montreuil-aux-Lions : trois crus paisibles à la croisée des rus
Les trois crus de Champagne sont situés dans le sud du département de l’Aisne, dans la région Vallée de la Marne Ouest. Le secteur présente des ondulations...
Les récoltants-manipulants : du “champagne du beau-frère [1]” au “champagne des bobos” (partie 1)
Dans le cadre de la session organisée sur le champagne en 2016 par Christine Abelé et l’Académie nationale de Reims et dont les actes seront publiés au...
L’oenotourisme crée des liens entre vignerons
Les vignerons de la vallée du Flagot (du nom de ce ru qui a établi son lit derrière Mareuil-le-Port) organisent leur première marche gourmande samedi 14...
Revue de presse
La RVF, sept 2017 Dix spiritueux lumineux made in champagne La notoriété des bulles champenoises fait le bonheur de la région mais elle ne doit pas...
Une oeuvre monumentale à la gloire du champagne
Exceptionnelle. Grandiose. Les qualificatifs ne manquent pas pour désigner la création monumentale de la métallurgie et ferronnerie d’art Moreira, à Velye...
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