De la vigne au vin
Vigneron
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Les pieds sur terre(s)
Enfant d’une double culture champeno-coréenne, Matthias Eun Desruets porte autant d’amour à sa famille qu’aux vignes qu’il cultive et aux vins qu’il élève avec soin. Vigneron indépendant à Hautvillers, il a eu à cœur de préserver le...
A la rencontre des vignerons indépendants de Champagne
Convivialité et authenticité marquent le pique-nique national chez les vignerons indépendants, organisé pendant le week-end de la Pentecôte (sur réservation)....
Rilly propose de découvrir « les secrets du petit bonhomme »
40 ans après sa première « Fête du champagne » en 1979, le village de Rilly s’apprête à relancer un événement commun les samedi 20 et dimanche 21 juillet. Et...
Franck Vollereaux fait renaître les cépages d’antan
Adepte des expérimentations viticoles, Franck Vollereaux fait désormais le pari des cépages dits « oubliés ». Depuis avril, pinot blanc, pinot gris et petit...
De l’or entre les mains
Janique, Nicolas et Florian savent d’où ils viennent et, surtout, où ils vont. La famille Mathelin, basée à Troissy, plonge ses racines dans le terroir et...
Plus d’actualités
“Vigneron n’est pas un métier facile, c’est un métier de passion”
Jeune vigneronne, Céline Vallois place son expérience du commerce au service de l'exploitation familiale : le champagne François Vallois, implanté depuis...
Savoir innover pour durer
Quelle effervescence à nouveau pour le Printemps des Champagnes 2017 ! Les professionnels retrouvaient 20 groupes de vignerons du 22 au 26 avril et l’on...
Des trésors enfouis
Les caves de la maison Franck Bonville à Avize datent du milieu du XIXe siècle. Creusés dans la craie, les murs et les voûtes sont renforcés par des...
Jean-David Levitte : “Le champagne, c’est l’excellence sans cesse renouvelée”
Ambassadeur de France et membre de l'Institut, les titres officiels posent l'homme Jean-David Levitte. A 70 ans, retraité d’une carrière diplomatique...
25 ans, les pieds sur terre !
Encore tout jeune, Hugo Drappier dégage pas mal d’assurance et une forme de sérénité. Derrière sa retenue naturelle, on devine une volonté d’aller de...
Protéger et servir le vignoble
Après 36 années passées au chevet de la vigne à prodiguer ses bons soins d'expert visionnaire, le temps de la retraite a sonné pour Dominique Moncomble qui...
Le travail de titan de Nénet la taupe
La cave de la maison Maurice Gonel à Damery a été creusée pour une grande partie dans la pierre par Paul Gonel, dit Nénet, qui s’est passionné pour cet...
A coups de pioche puis de marteau-piqueur
A Etoges, trois générations de Thomas se sont succédé pour cultiver un vignoble sans cesse agrandi et développer le commerce de bouteilles. La cave,...
Assemblée générale le 20 avril
L’Association de valorisation des coteaux du Sézannais (AVCS) tiendra son assemblée générale annuelle le 20 avril 2017 à 19 heures à la salle des fêtes...
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