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Manuelle ou mécanique : débat tranché sur la vendange

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Pour répondre à la question « Quel avenir pour la vendange manuelle en Champagne ? », la 26e matinée technique Vignoble & Qualités a réuni experts et représentants de la filière au siège Terroirs et Vignerons de Champagne à Chouilly, mardi 26 mars. Pourquoi avons-nous de plus en plus de mal à organiser nos...

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