De la vigne au vin
Viticulture
À la une
Pulvérisation : bien régler son matériel
Qu’elle soit réalisée de façon individuelle ou collective, la solution « réglage du pulvérisateur » s’effectue à la carte lors du démarrage de la campagne, au moment de la floraison et après les vendanges pour établir un bilan des résultats obtenus. « Il faut mettre...
Les pépiniéristes en visite à Plumecoq
Proposée par la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV) et le Comité Champagne, une journée technique a rassemblé 120 professionnels sur le site expérimental de Plumecoq. Changement climatique et flavescence dorée étaient notamment au programme. Un ordre...
Une prestation pour voir plus loin
Michel Chevrolat, viticulteur à Les Riceys, a souscrit à la prestation Viti vision, pilotée par les Chambres d’agriculture du vignoble champenois. L’occasion pour lui de prendre du recul sur sa stratégie d’entreprise, de préparer l’avenir plus sereinement et notamment...
Les paillages au banc d’essai
La Chambre d’agriculture de la Marne est partenaire depuis trois ans du projet Viglyfree, un réseau d’expérimentation qui propose des pistes cohérentes à l’arrêt d’utilisation des herbicides, en complément au travail mécanique du sol. La problématique champenoise en...
De la biodiversité pour protéger les abeilles
L’association champenoise « Symbiose, pour des paysages de biodiversité », dont le SGV est partenaire, a reconduit pour la deuxième année le projet Apiluz afin d’inciter les professionnels de l’agriculture à maintenir des parcelles de luzerne non fauchées, mais aussi à aménager les bords de chemin ou planter des haies, en vue de fournir aux pollinisateurs la ressource alimentaire qui leur manque pendant la saison de récolte en juin et juillet.
Plus d’actualités
Maxime Toubart : « Nos trois priorités : l’environnement, l’économie, le collectif »
Dans son discours lors de l’AG de l’Association Viticole Champenoise, le président du SGV a abordé trois thématiques prioritaires : l’environnement,...
La Cuvée Abysse, plaisir inédit
La cuvée Abysse de Laurent Hostomme refait surface après une immersion par 60 mètres de fond, pendant plus d’une année, au large de l’île d’Ouessant. Cette...
Un contrat pour « conforter et renforcer » la filière à l’échelle du Grand Est
La filière viticole a des atouts puissants et la Région sait son poids économique. Elle entend les « conforter et les renforcer » en apportant son soutien...
Etape « vinification » chez Vincent Laval
Fin novembre, Vincent Laval recevait une trentaine de professionnels dans sa cave à Cumières pour une journée thématique consacrée à la vinification en...
Les feuilles de vigne signées Jean-Charles Gutner
Jean-Charles Gutner, photographe professionnel qui collabore chaque mois à La Champagne Viticole, vient de lancer un site internet sur lequel il propose...
AG de l’Association des Champagnes Biologiques
L'Association des Champagnes Biologiques tiendra son assemblée générale vendredi 7 février 2020, de 9 h 30 à 12 h 30, au Champagne Devaux, à...
Répondre aux nombreuses demandes de conversion
La 3e animation Effervescence Bio organisée par les Chambres d’agriculture du vignoble champenois a eu lieu à Vert-Toulon le 26 novembre, dans le cadre du...
Champagne De Sousa : une belle aventure familiale
Primum non nocere : d'abord, ne pas nuire. "Cette expression attribuée à Hippocrate explique qu’en médecine, la première obligation est de ne pas nuire au...
Ganau concilie le « technologique » et le « naturel »
Le bouchonnier sarde a profité du dernier VITeff pour présenter une alternative aux bouchons actuellement sur le marché. PhéniX associe la technologie de...
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