De la vigne au vin
Viticulture
À la une
Une nouvelle aide à l’installation en agriculture
L’aide à l’installation en viticulture a pour objectif d’installer un jeune de moins de 40 ans avec un accompagnement personnalisé et un appui financier. En effet, le jeune qui rentrerait dans le parcours de l’installation aidée pourrait bénéficier d’une subvention allant de 20 000 euros minimum à 33 000 euros...
La fibre de miscanthus perce dans les vignes champenoises
Connu pour son potentiel agronomique, le miscanthus a été intégré aux filières s’inscrivant dans la bioéconomie. Avec les vertus qu’on lui reconnaît, il...
2021 : l’année du mildiou
Des pertes de rendement quasi inédites dues au gel, à l’oïdium, au botrytis et surtout au mildiou : question difficultés sanitaires, la Champagne a réalisé le...
Une offre « clé en main » pour les prestataires champenois
Vous êtes prestataires de services viticoles, vous pouvez désormais accompagner vos clients à la certification VDC et/ou HVE avec l’appui de nos conseillers...
Le programme de novembre et décembre
STRATÉGIE ET GESTION D’ENTREPRISE - Préparer son exploitation à la certification environnementale niveau 3 - HVE 15 novembre dans l’Aube ; 9 et 16 novembre...
Plus d’actualités
Les solutions de demain partagées sur le terrain
Les animations techniques des chambres d’agriculture du vignoble champenois ont eu lieu cet été à Villevenard (51) et Ville-sur-Arce (10). Plus de 200...
Les décisions vendanges 2019
Réuni le 6 septembre, le Comité régional de l’INAO a décidé les mesures suivantes. Données techniques - Rendement disponible à la vendange : 10 200 kg/ha....
Les œufs terre à terre de Marie Copinet
Le champagne Marie Copinet a fait réaliser des œufs en grès à partir d’argile de Villenauxe-la-Grande, soit le même terroir que les chardonnays qui y sont...
En quête de circuits courts
Depuis les années 80, le bois fait un retour spectaculaire dans les cuveries champenoises, suivi - de façon récente et encore marginale - de la céramique...
Un démarrage en douceur à Montgueux
S’adapter encore à de nouvelles conditions ! Ces vendanges 2019, plus précoces que prévu, offrent généralement des raisins d’une belle qualité sanitaire,...
« Faire un fût comme le vigneron fait son vin »
Déjà opérationnelle entre Cauroy et Hermonville dans 1600 m2 de nouveaux locaux qu’elle inaugurera officiellement après cette vendange 2019, la tonnellerie...
Laurent Hostomme reçoit un expert à Chouilly
De plus en plus nombreuses, les expertises menées dans les parcelles de vignerons permettent d’identifier le sous-sol et ses interactions avec les...
Des tonneaux dans la veine de la forêt de Clairvaux
Après Jean Lallement qui a fait fabriquer des fûts issus de la mythique forêt de Verzy et Michel Drappier qui a pour sa part opté pour des chênes de...
Concrétisation attendue pour le ratafia champenois
Après des années de lobbying pour faire reconnaître les pratiques champenoises en matière de spiritueux, l’association des producteurs de boissons...
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