Vigneron

L'an passé, la confrérie de Le Breuil recevait la bannière de l'archiconfrérie Saint-Vincent. Elle portera ses couleurs lors du traditionnel défilé le...

Tout juste trentenaire, Clément entend poursuivre et amplifier le travail initié par ses parents dans le sens d’une viticulture durable. Le Champagne Régis...

"Ma cuisine est avant tout champenoise, je la pense toujours avec et pour le champagne." Tel un mantra, Arnaud Lallement ne cesse de revendiquer cette...

Le vignoble de la Côte des Bar et Montgueux est confronté à de multiples enjeux, qu’ils soient internes à la Champagne ou liés à un monde en mutation tant...

A 27 ans, Emeline De Sloovere prend les rênes de la marque familiale De Sloovere - Pienne, à Brugny-Vaudancourt (Marne), avec l’ambition d’être digne des...

Jeune femme au tempérament affirmé, Catalina Melniciuc roule les « r » comme le fleuve Dniestr les cailloux de son pays natal, la Moldavie. Ingénieur...

Un projet de création ou de reprise d’exploitation viticole doit se préparer en amont. Différentes étapes peuvent aider le futur installé à préparer son...

Dans les années 30, les familles Dérot et Delugny exploitaient des vignes sur les coteaux de la Marne. Laurent représente la quatrième génération. A...

Parmi les curiosités et raretés de la dernière vendange, la vigne en foule de la famille Delagarde, une centaine de pieds de meunier à Janvry. Les raisins...