« Sur la Seine, 4 villages »…et 25 000 visiteurs pour un week-end de festivités oenotouristiques dans la Côte des Bar. Après une 29e édition très fréquentée mais pluvieuse, Cap’C évoque la suite de la Route du Champagne en Fête.
Côte des Bar
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Quel est votre parcours ? Après une licence de biologie-biochimie, j’ai poursuivi mes études à Reims par un DNO. J’ai pu sillonner quelques vignobles...
La contrainte hydrique, s’y colleter sans stresser
Les jeunes vignerons prennent le temps de comprendre et d’anticiper ce qui les attend demain, voire plus loin. Leur assemblée régionale de secteur pour la Côte des Bar et Montgueux, organisée à Bar-sur-Seine, était une bonne manière de se préparer à la contrainte hydrique, l’une des conséquences du dérèglement climatique. Sans pour autant se mettre trop la pression, car des solutions peuvent être esquissées.
Bragelogne-Beauvoir, un vignoble prêt à monter en flèche
Les deux villages, fusionnés en 1973, voient l’avenir en vert — et en bleu avec la trame de la Sarce qui retrouve des couleurs — et espèrent séduire une clientèle œnotouristique en quête d’espaces préservés et accueillants. Avec ses forces vives, vigneronnes entre autres, Bragelogne-Beauvoir, commune située aux sources d’une vallée dynamique, peut croire en l’avenir.
Bragelogne-Beauvoir, où « un pour tous » coule de source
Le nom du cru provient de la fusion des villages de Bragelogne et de Beauvoir-sur-Sarce en 1973. Le cru se trouve en amont de la vallée de la Sarce, rivière...
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Les cadoles de la Côte des Bar portées pierre à pierre par ACDC
Protéger, restaurer et valoriser les cadoles localisées à travers la Côte des Bar : tel est l’objectif de l’association créée pour donner une nouvelle vie à ce patrimoine vernaculaire bien ancré dans le paysage viticole et dans l’imaginaire collectif. Son nom : l’Association des Cadoles de Champagne (ACDC). Très « roc », non ?
Paysages : les points de vue remarquables s’expriment chacun à leur manière
Laurent Struna, directeur de l’Office de Tourisme de la Côte des Bar, est convaincu qu’il est possible d’en mettre plein la vue aux visiteurs avec des...
Viviers-sur-Artaut, la résurrection d’un joyau aubois
Longtemps placée sous la bénédiction des Bénédictins, cette commune auboise peut être considérée comme une miraculée. Alors qu’elle avait été désertée après la crise du phylloxéra et les ravages de la Grande Guerre, Viviers-sur-Artaut a connu un renouveau inespéré grâce à un certain… Edgard Pisani, qui en fit un site pilote.
Viviers-Sur-Artaut, une carte postale bénédictine
Viviers-sur-Artaut est un cru situé dans la région Côte des Bar, et plus précisément dans le Barséquanais. Le village est niché au fond d’une petite vallée traversée par l’Artaut, cours d’eau qui conflue à Landreville avec l’Ource, lui-même affluent de la Seine...
La Côte des Bar dans toutes ses dimensions, avec Claudine et Serge Wolikow
Voilà une douzaine d’années, lors des commémorations rappelant la révolte des vignerons aubois de 1911, Claudine et Serge Wolikow, universitaires reconnus,...
Champignol-lez-Mondeville : un aiguillon de la Champagne au naturel
Coup sur coup, ces dernières semaines, une pluie de récompenses s’est abattue sur la commune de Champignol-lez-Mondeville. Et ce n’est certainement pas un...
Champignol-lez-Mondeville, un mont de vignes culminant
De son territoire commence la vallée du Landion et culmine le département de l’Aube avec 370,4 m au lieudit Le Bois du Mont. Certains lieuxdits viticoles...
Champagne Gautherot : avec Zoé et Eva, la relève a du peps
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« Une fusion ambitieuse qui renforce le rôle des adhérents »
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💬 Maxime Toubart : "Beaucoup de vignerons sont rincés à l’approche de la fin de la campagne…" À ce stade, le rendement agronomique moyen en #Champagne s’établit à 10 000 kg/ha, avec des disparités "très importantes" d’un village à l’autre 👇![]()
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Syndicat Général des Vignerons de la Champagne
Vendredi 19 juillet, le bureau exécutif du Comité Champagne a annoncé un rendement commercialisable de 10 000 kg/ha pour la vendange 2024, un chiffre qui tient notamment compte « de la situation des marchés d’expéditions ».![]()
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