Guide Hachette des vins 2025 Depuis 1985, le Guide Hachette des Vins, base ses sélections sur des dégustations à l’aveugle - seuls l’appellation et le millésime du vin sont connus au moment des dégustations -, des dégustations en région -...

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Le Débarquement : son histoire par l’infographie Sous une forme synthétique et accessible, l’histoire du débarquement en Normandie est narrée via une...
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Vinifera - Le vin des Poilus 1916. Dans la Vallée de la Marne, les soldats français englués dans la boue des tranchées se donnent du courage avec une ration...
Les couleurs du vin Inspirés par des lectures, voyages et rencontres, ces dessins et tableaux ont été réalisés de 2007 à 2022. De nombreux acteurs...
L’interprofession champenoise célèbre ses 80 ans d’existence en proposant une lecture passionnante sur l’histoire de la filière et les événements marquants de la période 1941-2021.
Dans son nouvel ouvrage « Le langage des champagnes et la dégustation grapho-temporelle » à paraitre en octobre 2023, le formateur en dégustation Franck Wolfert nous invite à découvrir les champagnes selon une combinaison de balances, telle une partition modulant toutes les dimensions sensorielles du roi des vins.
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Age of Champagne, un nouveau jeu de stratégie consacré à la création du champagne, n’est pas encore sorti mais rencontre déjà un beau succès d’estime : la...
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