De la vigne au vin
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Attirer et fidéliser les travailleurs saisonniers grâce à son vendangeoir
Dans les exploitations viticoles champenoises, assurer un accueil de qualité aux travailleurs saisonniers est désormais un enjeu majeur. Le vendangeoir n’est plus considéré comme un simple espace de repos : il s’impose comme un véritable levier stratégique pour attirer, sécuriser et fidéliser les équipes mobilisées chaque année lors des vendanges.
La pulvérisation viticole, plus que jamais une question de précision
Élément central de la protection du vignoble, la pulvérisation reste une opération complexe, exigeant à la fois rigueur et maîtrise technique. Une mauvaise qualité d’application demeure aujourd’hui l’une des principales causes d’inefficacité des traitements, notamment face au développement de maladies comme le mildiou ou l’oïdium.
Quand les coopératives ouvrent la voie aux vignerons
En Champagne, la coopération viticole ne se limite pas à la collecte des apports des associés. Très tôt, elle a joué un rôle décisif pour permettre aux vignerons d’aller plus loin : commercialiser leur champagne sous leur propre marque.
Adrien Simon : un apprentissage pas à pas, un défi après l’autre
Chez Adrien Simon, vigneron à Pouillon, la routine ne fait pas partie de l’équation. Viticulture bio, œnotourisme, commerce : chaque campagne apporte son lot de challenges à relever, surtout lorsqu’il s’agit de garder encore un peu d’énergie sous le coude pour quelques engagements hors du vignoble…
Rendez-vous formation : les solutions alternatives au désherbage chimique
Produire de façon durable, dans un contexte de changement climatique, tout en limitant la concurrence afin de conserver une vigne en bonne santé n’est pas un exercice facile si l’on veut respecter les exigences réglementaires, sociétales et environnementales. Les viticulteurs champenois sont ainsi en recherche de solutions durables pour un vignoble d’avenir. Pour répondre à ces enjeux, les Chambres d’agriculture proposent une formation « Alternatives au désherbage chimique en viticulture », organisée à Épernay le 19 mars.
Viticulture
Chiffrez avant de replanter vos vignes
La replantation d’une vigne représente un investissement lourd, mais nécessaire, analyse Gwladys Fachinetti, conseillère viticole des Chambres d’agriculture du Vignoble champenois (CAVC). Pour accompagner les viticulteurs dans l’étude économique de leur projet, les CAVC proposent la prestation Cap Plantation.
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
Photovoltaïque sur toiture : faites des économies
Malgré la conjoncture, il est toujours rentable d’installer des panneaux sur une toiture existante. Ces dernières, étant encore très souvent en...
Lutte contre le court-noué : Vitifolia en mode application terrain
L’effet loupe espéré par les dirigeants de Multifolia, créateurs d’une solution naturelle composée de granulés de sainfoin pour lutter contre le court-noué approuvée dernièrement par l’Union européenne, a fonctionné sur le salon Viti Vini d’Épernay. Vitifolia trace son sillon.
Changement climatique et entretien du sol : l’indispensable adaptation de la Champagne
Au service des viticulteurs, les conseillers des Chambres d’agriculture du vignoble champenois abordent les enjeux et problématiques propres à la filière.
La plantation des vignes semi-larges, une technique d’avenir
«C’est un constat, plus de 30 % du vignoble champenois a plus de 40 ans, indique Gwladys Fachinetti, conseillère viticole à la Chambre d’Agriculture du...
Formation : qu’allez-vous apprendre cette année ?
Faites taire la petite voix qui vous dit que vous n’avez pas le temps, que d’autres choses sont plus urgentes. Prendre une journée dans l’année pour faire...
Environnement : le Comité Champagne renforce son réseau biodiversité
« Nous recherchons des personnes, exploitants ou des techniciens du vignoble, disponibles et motivées par le sujet de la biodiversité et qui connaissent...
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
Vigneron
L’électron libre qui joue les traits d’union
Elle n’a pas encore cinquante ans mais donne l’impression d’avoir vécu mille vies : la vigneronne Marie-Alice Deville, qui gère le domaine familial à Verzy...
Une nécessaire construction avant la mobilisation
Pour la Commission féminine du Syndicat Général des Vignerons en pleine formation au milieu des années 1980, le premier enjeu consistait à se structurer...
Les Jeunes Vignerons se réunissent
Les assemblées régionales du Groupe des Jeunes Vignerons de Champagne suivent leur cours en ce début d’année. Le Groupe des Jeunes Vignerons de Champagne...
Les distinctions de 2022
La Corporation des Vignerons de Champagne attribue chaque année, à l’occasion de la célébration de la fête de Saint-Vincent, des distinctions destinées à...
Arthur ou la légende du pinot vrai
Comparé aux cépages dominants, le pinot blanc vrai ne pèse pas bien lourd dans l’appellation champenoise. Autour d’une centaine d’hectares, estime-t-on....
Propagateur de bonnes ondes
Transmettre sa passion sur les réseaux sociaux n’est pas à la portée du premier smartphone venu. Grand fan de radio, Christophe Tanneux connaît bien la...
Vers la reconnaissance du statut de conjoint-collaborateur
« Je trouve cela formidable que l’on s’occupe un peu de la femme et qu’on prenne conscience enfin du rôle important qu’elle remplit au sein de...
Un concours pour les jeunes vignerons de France
Advini, en partenariat avec l’Institut Agro | Montpellier SupAgro et sa fondation, lancent la 6e édition du « Concours Vignerons et Terroirs d’Avenir ». Ce...
Profession : vigneronne heureuse
Vigneronne à Montgenost, Hélène Cocteaux forme avec son époux Benoît un duo dynamique, et tous deux affichent une complémentarité remarquable. Son...
Coopérative
Un nouvel acteur de taille dans le paysage coopératif aubois
« Union Auboise Vignerons en Champagne » : c’est le nom de la nouvelle structure juridique créée dans l’Aube le 1er juillet. La fusion de l’Union Auboise...
Succès rémois pour La Coopération Agricole Grand Est
Suite à une première édition réussie en 2021, La Coopération Agricole Grand Est a signé son retour à Reims les 11 et 12 juin à travers le rendez-vous Sacré...
Améliorer le modèle coopératif, c’est l’affaire de tous
La section Champagne de La Coopération Agricole Grand Est a voulu montrer son dynamisme, le 17 mai à Reims, après une période marquée par une...
Florian Villière, la jeunesse et le dynamisme au service du collectif
Le nouveau président de la section locale de Villers-Marmery, élu en avril, souhaite fédérer les vignerons de son village autour de projets participatifs....
Régulation et foncier au programme des débats
Les assemblées régionales 2022 de la section viticole champenoise de La Coopération Agricole Grand Est se sont tenues du 4 au 8 avril et ont rassemblé plus...
Tous mobilisés contre la flavescence dorée
En 2021, le Comité Champagne a détecté des pieds de flavescence dorée à Trélou-sur-Marne. Même si la maladie est bien présente depuis 2018 dans la région,...
Antoine Chevalier, globe-trotter à la fibre syndicale
Élu depuis mars 2022, le nouveau président de la section locale de Vitry-en-Perthois souhaite rendre plus attractifs les coteaux du Vitryat. Quel est votre...
Cuchery et Reuil misent sur l’Avenir
Les coopératives de Cuchery et de Reuil ont décidé de leur fusion pour devenir la Société coopérative vinicole l’Avenir, qui regroupe dorénavant quelque...
« Préserver l’harmonie et l’autonomie de la coop »
Le 17 février, exactement à la date anniversaire de sa création, la Coopérative de la région de Baroville (Champagne de Barfontarc, pour BARoville,...
Formation
Une convention pour enrichir et transmettre les compétences
Par cette convention, la Coopérative des anciens de la viticulture créée en 1952 renouvelle son engagement fondateur. Elle permet aux apprenants et aux...
Certificat en poche pour de nouveaux tractoristes
La formation d’agroéquipement viticole (AEV) prépare les futurs tractoristes en répondant aux exigences de la profession. L’examen final a lieu chaque...
Deux nouvelles promotions d’œnologues en Champagne
Les œnologues de Champagne ont accueilli hier leurs nouveaux collègues jeunes diplômés. L’événement s’est tenu à la CCI de Reims, qui accueille l’Institut...
Je me FORME, je PERFORME
La formation est une des clés pour faire évoluer ses compétences au service d’un projet, quel qu’il soit : certification, valorisation de son produit,...
Lycéens et étudiants à l’écoute des enjeux de l’installation
En décembre dernier, le sujet de l’installation en agriculture a été abordé dans les classes de BAC pro du lycée Avize Viti Campus et de BPREA(1) du CFPPA...
Les jeudis de la viti
Le 18 février 2021, une nouvelle édition des « Jeudis de la viti » portera sur la thématique « VDC et HVE : comment certifier mon exploitation ? » D’abord...
Devenir producteur d’énergie photovoltaïque
Valoriser les surfaces inexploitées en installant des panneaux photovoltaïques sur une toiture de bâtiment est un investissement à étudier et pouvant être...
Je me FORME, je PERFORME
La formation est une des clés pour faire évoluer vos compétences au service d’un projet, quel qu’il soit : certification, valorisation de son produit,...
La viticulture biologique en 28 heures chrono
« 28 heures pour passer à la bio » est le nouveau parcours de formation organisé par les Chambres d’agriculture du vignoble champenois. Durant ces quatre...
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Ecologie : l’envol de la palette carton
Parmi les innovations présentées au Viti Vini, figurait une palette. Mais pas n’importe laquelle : une palette en carton 100 % recyclable ! Bien plus...
Efficacité : Vitimir, l’intercep mécanique agile
Pensé par un viticulteur mais commercialisé par la société Compas, l’intercep Vitimir est sur le marché depuis 3 ans pour réaliser du désherbage mécanique...
Sécurisation : la pile à combustible à hydrogène
La société rémoise Gallorema, spécialisée dans la mise à disposition de matériels de manutention et de rayonnage, s’est associée à l’entreprise Gensell...
Maniabilité : l’effeuilleuse Chayoux sur chenillard
L’entreprise Chayoux, experte dans le matériel de caves et d’embouteillage, vient de lancer une effeuilleuse électrique compacte à monter sur chenillard....
Résistance : le coude décanteur de HERIC Distribution
« Notre coude décanteur répond à un problème récurrent dans le monde du champagne », explique Sébastien Gincourt, de la société HERIC Distribution...
Optimisation : géo-référencement pour une viticulture durable avec RTK+
RTK + pour Ravillon Technologie Konnected est, comme son nom l’indique, une solution connectée. Elle permet aux viticulteurs de disposer d’un outil...
Habillage : Alpha Pro, étiqueteuse de table pour bouteilles spéciales
L’entreprise Dumont a souhaité étoffer sa gamme de machines à étiqueter par deux machines de table pour des petites cadences de 600 bouteilles à l’heure....
Une 3e édition du Jardin des nouveautés épatante
Pour sa 3e édition, le Jardin des nouveautés du salon Viti Vini 2018 a fait la part belle aux innovations en tout genre. Entre esprit visionnaire et...
Au carrefour des innovations
Cette année, sur le Viti Vini, 16 000 visiteurs ont admiré Bakus. Le nouveau dieu de la vigne trônait en effet à l’entrée du Millesium et était...
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