De la vigne au vin
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Protection du vignoble : « C’est par l’entraide que nous pourrons tenir le cap »
Dimitri Skoutelas, conseiller spécialisé et référent innovation pour les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois, analyse l’évolution des stratégies de protection de la vigne en Champagne.
Les glassines, un déchet valorisable grâce à votre imprimeur
L’évolution des lignes d’habillage de bouteilles a peu à peu supplanté les traditionnelles étiquettes à coller au profit des étiquettes adhésives mieux adaptées à l’automatisation. Une pratique qui génère un nouveau déchet : le support d’étiquette, appelé « glassine ».
Les formations pour les viticulteurs en novembre, avec le CRFPS
Droit social et management / Maîtriser la réglementation Créer son document unique avec le logiciel Systera Les 3 et 17 novembre 2025 à Épernay Créer son document unique Le 10 novembre 2025 à Reims Développement des capacités personnelles / Bien-être Gérer son stress...
Vendange 2025 : une dynamique de maturation inédite pour un rendement modéré
Une récolte précoce offrant des raisins très sains aux degrés élevés qui ont mûri à une vitesse exceptionnelle, mais des rendements hétérogènes et parfois décevants : la vendange 2025 a apporté son lot de situations atypiques et de records qui laissent espérer un millésime très qualitatif.
L’inertage du bouchon par le vide, une innovation qualitative
« C’est l’aboutissement d’un vaste programme de recherche initié dans les années 90 autour de la maîtrise de l’oxygène aux différentes étapes d’embouteillage et de la compréhension des transferts gazeux au sein des obturateurs, capsules et bouchons », explique Benoît...
Viticulture
Poser la stratégie globale de l’entreprise dans son environnement
Avec la prestation Viti Performance, les Chambres d’agriculture du vignoble champenois accompagnent les viticulteurs dans la clarification de leur...
Efficacité et sécurité avec un matériel de qualité
En matière de protection du vignoble, la réussite d’une campagne se joue tôt : une machine soigneusement préparée permet de conduire des traitements...
Repartir du bon pied avec son pulvé
Dimitri Skoutelas, conseiller spécialisé pour les Chambres d’agriculture du vignoble champenois, fait le point sur les conditions préalables au démarrage...
Le champagne, troisième boisson alcoolisée préférée des Français
Selon la 11e édition du baromètre Sowine/Dynata qui scrute les tendances nationales de consommations des vins, bières et spiritueux, le champagne garde sa...
Les champagnes rosés en spectacle chez Pressoria
Il n’y a pas un mais des champagnes rosés et ils s’apprécient aussi en mangeant. Démonstration réussie avec six producteurs et six cuvées, lors d’un...
Retrouvailles bienvenues
Le Printemps des champagnes, également surnommé « Champagne week » en dehors de nos frontières, a repris du service, sous l’égide des pionniers des...
Vers une nouvelle obligation pour toutes les boissons alcoolisées
Jusqu’alors exemptées de l’obligation de mentionner la liste de leurs ingrédients et la déclaration nutritionnelle, les boissons alcoolisées - et donc le...
Produire des vins tranquilles
L’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) porté par le SGV a profité de sa demande de modification du cahier des charges de l’AOC Coteaux champenois pour...
Le réseau Dephy champenois fête ses 10 ans
Alors que la réglementation évolue à une vitesse effrénée en matière d’utilisation des produits phytosanitaires, il semble opportun de se tourner vers les...
Vigneron
La thématique Années folles animera le 6e Festival Champagne et Vous !
Mobilisés pour ancrer et promouvoir l’oenotourisme dans la Vallée de la Marne, les bénévoles du Festival « Champagne et Vous ! » annoncent un programme...
Travail du sol : êtes-vous sûr ?
Pour cette année 2019, le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne a décidé de réitérer l'expérience payante d'organiser un colloque sur un sujet...
Sacré coup de foudre pour Carole et Aurélien
Une bonne partie des vins de cette dynamique maison d’Avenay-Val-d’Or est élevée sous bois. Dans les caves de la rue des Remparts, plusieurs rangées de...
Laurent Hostomme reçoit un expert à Chouilly
De plus en plus nombreuses, les expertises menées dans les parcelles de vignerons permettent d’identifier le sous-sol et ses interactions avec les...
Un triple anniversaire d’une typicité unique
Son histoire a traversé 3 siècles et s’écrit maintenant avec sa 4e génération. Son domaine fête ses 125 ans, les 90 ans de ses champagnes et les 30 ans de...
Michael Courtois, un talent innovant au service du terroir
Attaché à ses racines et aux valeurs familiales, Michael Courtois concilie le métier de podologue et celui de vigneron. Il a été sacré Jeune talent du...
Domaine La Borderie, de l’épure à la signature
Sous le regard bienveillant et avec l’accompagnement de leurs parents, Marie et Simon Normand assument ensemble la conduite d’une belle exploitation...
Les lauréats du 30e concours mis à l’honneur
Le 9 juillet à A Avenay-Val-d’Or, les Vignerons Indépendants Champenois, lauréats du 30e concours des Vignerons Indépendants ont reçu leur diplôme dans le...
Un départ pétillant de nouveautés
Après l’accueil de la Saint-Vincent de l’Archiconfrérie à Troyes, un succès couronné d’une participation remarquable, la nouvelle gouvernance de Cap’C...
Coopérative
Dégustations croisées des vins clairs de Vertus
Depuis plusieurs années, les producteurs vertusiens ont pris l’habitude de se réunir autour des vins clairs, dans une approche collective et croisée de...
Benoît Déhu, nouveau président de la section locale
Lors d’une réunion inter section locale organisée courant février, Benoît Déhu a succédé à Alain Boilleau a la présidence de la section locale de Fossoy....
Des arômes de succès bien savourés
C’est une première pour la coopérative : trois médailles d’or au Concours Général Agricole. Lorsque s’ajoute un pressurage d’un beau niveau suivi de vins...
Plantations de haies à proximité du cours d’eau et des habitations
Vendredi 22 février au matin, les membres de la section locale de Chamery ont réalisé la plantation d’arbustes sur 300 mètres de long en deux tronçons. Ces...
De l’exceptionnel, mais sans doute pas le « millésime du siècle »
Des vins clairs très nets, d’une remarquable pureté et offrant une belle fraîcheur en tout secteur de la Côte des Bar : tel est le résumé de Michel...
De nouveaux projets pour la Fédération des coopératives
Les assemblées régionales 2019 de la Fédération des coopératives vinicoles de la Champagne (FCVC) se sont exceptionnellement tenues en une assemblée...
Les vignerons visitent Plumecoq et la Cité du Champagne
Convivialité, échanges mais aussi questionnement et débat nourri. Les vignerons de la section de Mardeuil ont savouré une journée instructive, dans le...
Participez au concours d’Epernay des champagnes du vignoble !
Le concours d’Epernay des champagnes du vignoble organisé sous l’égide du SGV Champagne et de la chambre de commerce et d’industrie Marne en Champagne...
Geoffrey Péhu nouveau président aux Riceys
Essentiellement exploitant au sein de la SCEV Péhu-Guiardel, Geoffrey Péhu a pris la tête de la section locale des Riceys, le 27 février dernier. « Déjà...
Formation
Feu vert pour le voyage d’étude au Chili
Orchestrée par les étudiants en licence professionnelle commercialisation à l’international des vins et spiritueux (Université de Reims/Avize Viti Campus),...
Des formations courtes proposées
L’assemblée générale ordinaire de la Corporation des Vignerons de Champagne a dressé le bilan de la saison 2017-2018, avec notamment la mise en exergue...
Bons résultats au rattrapage
2018 restera un très bon millésime en termes de résultats à l’examen de rattrapage de taille, organisé par la Corporation des vignerons de Champagne. Avec...
Pluie de diplômes
Un des temps forts de la Maison familiale rurale de Gionges est la cérémonie de remise des diplômes, en présence notamment des familles et des enseignants....
SYSTERA : nouvelles dates de formation de février à mai 2019
Le Syndicat général des vignerons de la Champagne propose à ses adhérents un outil d’accompagnement en ligne à l’élaboration du Document Unique...
Quel bilan pour les afterwork œnotourisme 2018 ?
Le SGV via Champagne de Vignerons, l’AG2C et la Chambre d’agriculture de la Marne, partenaires de la mise en œuvre d'une politique d'accompagnement des...
Les diplômés en Master 2
La cérémonie de remise des diplômes du Master 2, Droit du vin et des spiritueux (université de Reims) s'est déroulée chez Veuve Clicquot, le vendredi 16...
Une autre manière de renouveler son Certiphyto !
Durant la période de 2010 à 2016, 347 000 certificats individuels Certiphyto - certificats phyto « décideur » - ont été délivrés. Ceux-ci ayant une durée...
L’ESAT de Sézanne lance son propre champagne
Grâce au soutien de plusieurs partenaires, dont le Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte, un établissement d’aide par le travail de Sézanne va...
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