De la vigne au vin
Les derniers articles publiés
Le Comité Champagne ouvre un nouvel appel à projets
La commission « Projets & Équipements Collectifs » du Comité Champagne relance une campagne d’appels à projets pour l’année 2026.
L’Union européenne ouvre la voie aux NTG
Le 3 décembre 2025, le Parlement européen, le Conseil de l’Union européenne et la Commission européenne ont conclu un accord politique provisoire sur un nouveau règlement européen encadrant les nouvelles techniques génomiques (NTG).
Rendez-vous formation : approche globale de la fertilisation
Théorie et pratique pour des solutions concrètes La première journée, en salle, aborde les fondamentaux : fertilisation, fertilité des sols, lien entre vigueur et entretien du sol. Qu’est-ce qu’un sol vivant ? Comment les fertilisants agissent-ils sur la vigne ? Quand...
Chez Mailly Grand Cru, « la liqueur apporte la patine de finition »
« C’est hyper réducteur de ne juger un vin que sur son dosage, il y a tellement de travail avant cette étape finale. » Chez Mailly Grand Cru, le chef de cave Sébastien Moncuit confirme l’importance d’un dosage adapté, qui sert l’équilibre du champagne et son aptitude à bien vieillir.
Liqueur vigneronne et historique au Champagne Verrier & Fils
Emmanuel et Laurence Verrier, vignerons à Étoges, exploitent cinq hectares dans les coteaux du Petit Morin. Concernant le dosage, leur philosophie ne varie pas : la liqueur est et restera maison.
Viticulture
L’Europe durcit le ton sur les phytos
L’Union européenne discute actuellement un projet de règlement pour réduire de 50 % l’utilisation et les risques liés aux pesticides d’ici 2030 et de largement les interdire dans les zones dites sensibles.
Travaux en vert : des conseils pour préserver son corps
Ébourgeonnage, relevage des fils, désherbage manuel, travail debout ou avec chariot… Le kinésithérapeute marnais Christophe Geoffroy livre de nombreux conseils pratiques pour prendre soin de soi au cours de cette saison viticole intense.
Le réseau Dephy viticole champenois en quête de solutions techniques pour demain
Comment améliorer la fertilité des sols ? Comment pallier les contraintes de mécanisation de certaines parcelles ? Comment contenir le développement des...
Vignes Lab’ : les « laboratoires vivants » du vignoble
Toute appellation digne de ce nom doit se doter de vitrines techniques à la hauteur de ses ambitions. Après les sites pilotes du début des années 2000, les...
L’appellation Champagne vit à travers ses évolutions
Les récentes modifications du cahier des charges de l’Appellation Champagne étaient au menu de la 25e journée Vignoble et Qualités, organisée par le groupe TEVC le mercredi 15 mars.
Vigne : cinq nouvelles variétés font de la résistance
Début mars, l’Institut Français de la Vigne et du Vin a officialisé l’inscription de cinq nouvelles variétés résistantes au classement vitivinicole national, dont deux blanches expérimentées en Champagne.
Bienvenue à la Ferme, une marque réputée pour la qualité de son offre
«Depuis 2019, mon exploitation et mon gîte sont référencés Bienvenue à la ferme, indique Marion Jacopé, récoltante et manipulante à Broyes (à gauche sur la...
Cap Performance Viti, une prestation à la carte et adaptée aux besoins
La prestation Cap performance répond aux attentes individuelles du viticulteur quel que soit son système de production, conventionnel ou biologique. « Nous...
Les pratiques 2022 en viticulture bio passées au crible
Retour sur le bilan 2022 du réseau bio Chambres d’agriculture du Vignoble champenois.
Vigneron
Expédiez vos bouteilles facilement à prix optimisé
Le SGV propose à ses adhérents une nouvelle solution pour leurs expéditions, via un partenariat avec ExpedEasy. Expérimenté en 2019 par la section locale...
Champagne Guillaume Marteaux : l’émulsion créative
Vigneron créatif et bâtisseur, l’enthousiaste Guillaume Marteaux ne s’est pas laissé abattre par la crise sanitaire. Il entend poursuivre le développement...
Sixtine Consigny s’implique d’entrée de jeu
Agée de 28 ans, la jeune femme originaire de Colombey-les-Deux-Eglises a étudié, voyagé et travaillé à travers le monde avant de revenir s’installer dans...
Qui seront les Jeunes talents du champagne 2020 ?
Co-organisée par Jeunes Talents TV et l’Agence de Développement Touristique de la Marne, l'opération "Jeunes talents du champagne" existe depuis maintenant...
Nouveau conseil d’administration
Comme tous les 2 ans, la fin de l’hiver marque le renouvellement d’une partie du conseil d’administration du Groupe des jeunes vignerons de la Champagne....
Croire en sa bonne étoile
De création récente, la marque fondée par la famille Taisne est ancrée dans l’histoire et dans le terroir des Riceys, dont elle exprime la richesse. Pour...
Carole et Eric Isselée, le bon goût du partage
Au cœur de la Côte des Blancs, le champagne Eric Isselée se déguste avec une vue imprenable sur le vignoble. Pour mieux partager leur savoir-faire et leur...
Acolyance Vigne met en place un protocole avec retrait en magasin et livraison « 0 contact »
Face à l’actuelle situation sanitaire extrêmement préoccupante, la société Acolyance Vigne applique un mode opératoire pour toujours répondre aux besoins...
Des perspectives de développement « optimistes »
Tout n’est pas rose, mais les vignerons bio champenois ont des motifs de satisfaction qu’ils ont exprimés lors de leur AG annuelle. Les chiffres...
Coopérative
Fabrice Perron, nouveau président à Meurville
Située dans le Barsuraubois (rive gauche) la commune de Meurville compte 65 exploitants qui œuvrent sur une surface plantée en vignes de 165 hectares....
L’heure de faire le point pour la section viticole champenoise
Les assemblées régionales 2020 de la section viticole champenoise de La Coopération Agricole Grand Est se sont tenues du 3 au 5 mars. L’occasion de...
Landry Machet : « Redynamiser et défendre l’intérêt collectif à Vaudemange »
Landry Machet est président de la section locale de Vaudemange depuis février 2020. Il nous parle de son engagement et des défis que les vignerons doivent...
A Landreville, Jérôme Virey succède à Philippe Jolly
Localisée dans la Vallée de l’Ource (Côte des Bar), la commune de Landreville recense 61 exploitants qui cultivent 282 hectares de vignes. La section du...
Le point sur la flavescence dorée
Cette maladie inquiète. Une inquiétude bien normale quand on voit les dégâts qu’elle inflige dans les vignobles français atteints. L’information, la...
Nouvelle convention de partenariat entre le Crédit Agricole et les CUMA
Le Salon de l’agriculture a été l’occasion pour la Fédération des CUMA Grand Est de signer une convention de partenariat avec quatre caisses régionales du...
Vers la réalisation d’un magnifique rêve
Le potentiel est magnifique, les vins clairs sont très nets et offrent une belle fraîcheur en tout secteur de la Côte des Bar. Michel Parisot, œnologue à...
Gabrielle Leroy-Meirhaeghe, nouvelle présidente à Montgueux
La section locale de Montgueux (90 exploitants, 209 hectares) est désormais présidée par Gabrielle Leroy-Meirhaeghe, qui remplace Didier Doué. Cela fait...
Cap vers l’optimisme
En dépit d’un résultat en légère baisse, Union Champagne n’entend pas céder à la morosité. En témoignent ses investissements en faveur de la qualité, le...
Formation
Bons résultats, surtout à Vertus
Depuis 2011, la Corporation des Vignerons de Champagne a décidé de mettre en place une session de rattrapage de l’examen de taille. Cette session a eu lieu...
Poser clairement les bases de votre projet
S’installer pour la reprise d’une exploitation viticole demande du temps et donc de l’anticipation. Il faut se préparer pour s’installer dans de bonnes...
Un outil de formation en pleine évolution
L’assemblée générale du CRFPS s’est tenue jeudi 21 novembre à la Maison des Agriculteurs de Reims. Parmi les thèmes abordés : la mise en place d’un...
Agroéquipement : formations à la carte, travail à la clé
Au CFPPA d’Avize, le catalogue des formations s’étoffe et s’affine, pour s’adapter aux attentes du vignoble. Chaque année, 1000 à 1400 adultes sont ainsi...
Un succès qui s’emballe
Les bénéficiaires de l’Esat de Sézanne ont passé plusieurs jours chez Feuillatte pour estampiller les bouteilles de champagne De La Roye. Une partie est...
Les diplômés à l’honneur
A la MFR de Gionges, la remise des diplômes mettait à l’honneur la réussite des apprenants au cours de l’année 2018/2019. « C’est un moment important à la...
Bruno Duron nouveau directeur
La Corporation des Vignerons de Champagne perpétue son engagement au service du vignoble champenois. Une page se tourne avec la nomination d’un nouveau...
Nouveau directeur, nouvelles formations
La rentrée 2019 à la Maison familiale rurale de Gionges a été marquée par l’arrivée d’un nouveau directeur, François Deshayes, qui succède à Bénédicte...
Nouvelle offre de formation 2019 – 2020
Les chambres d’agriculture du vignoble champenois accompagnent la performance de vos exploitations en présentant une offre de formation répondant à vos...
Industries connexes
L’innovation à découvrir dans la foulée des vendanges
Quelque 180 entreprises participeront au neuvième salon Viti-Vini du 11 au 14 octobre au Millesium, à Epernay. Orienté autour des activités liées à la...
Le Club des Entrepreneurs au service de l’innovation
Dans le cadre du VITI-VINI 2016, qui se tiendra du 11 au 14 octobre 2016 au Millésium, à Épernay, le Club des Entrepreneurs Champenois lance...
Un nouvel espace dédié à l’environnement
La 9e édition du Viti-Vini se tiendra du 11 au 14 octobre au Millesium, à Epernay. Le salon prendra ses aises avec des espaces supplémentaires dont un...
Nouveau en Champagne : la coloration des bouteilles
Depuis 31 ans, l’entreprise familiale Vetiver, installée à Orbais-l’Abbaye, à 20 km au sud d’Epernay, se positionne en spécialiste de la décoration de...
L’emballage sous toutes les coutures
Installée dans la zone d’activité de Saint-Gibrien près de Châlons-en-Champagne, la société MD Packaging, spécialiste de l’emballage haut de gamme pour le...
Le Rak 2 New, le nouveau diffuseur spécial eudémis
La société BASF France-division Agro a obtenu récemment l’homologation d’un nouveau Rak spécifiquement dédié au contrôle d’un des nuisibles de la vigne, le...
Le stockeur d’énergie au cœur des industries viticoles
Présenté au dernier VITeff, le stockeur d’énergie, distribué par la société T.R. Equipements, spécialiste dans les systèmes de refroidissement et de...
La gestion de l’eau composante de la qualité globale d’un terroir
La gestion de l’eau est un enjeu majeur de la viticulture et de l’œnologie. En organisant une rencontre sur cette thématique, l’Institut français de la...
Le “terroir”, notion introuvable en Champagne ?
« Notion complexe aux multiples facettes, le terroir est-il soluble dans l’assemblage ? », s’interroge un journaliste iconoclaste. Autrement dit, le...
Vous souhaitez voir plus d'articles ?
Abonnez-vous
100% numérique
6€ / mois
72€ / 1 an
Numérique & magazine
80€ / 1 an
150€ / 2 ans
Recherche
[searchandfilter fields="search,category,post_date" types=",,daterange" headings=",,Par tranche de date" search_placeholder="Rechercher ici vos articles, actualités…" all_items_labels=",Toutes les catégories" submit_label="Rechercher"]
Recherches populaires :
Coopératives
Vendanges 2022
Oenotourisme
UNESCO
Viticulture durable