Quand les sociétés focalisent la critique

La Villa Bissinger, à Aÿ, a accueilli une soixantaine de personnes à l’occasion de ses entretiens de droit viti-vinicole. Une journée sans langue de bois consacrée essentiellement aux décisions prises par le législateur à l’encontre des sociétés, de plus en plus...
Un outil de formation en pleine évolution

Un outil de formation en pleine évolution

L’assemblée générale du CRFPS s’est tenue jeudi 21 novembre à la Maison des Agriculteurs de Reims. Parmi les thèmes abordés : la mise en place d’un dispositif de certification collective pour le référentiel Viticulture Durable en Champagne. Claude Meilleur, directeur...

Saudoy et Vindey : une cohabitation harmonieuse

Les deux villages se trouvent de chaque côté de la RD951, à quelques kilomètres de Sézanne, commune avec laquelle ils entretiennent des liens étroits. Samedi 18 janvier prochain, une nouvelle confrérie de la Saint-Vincent réunira pour la première fois, officiellement,...

Les faussaires ont du souci à se faire

Co-organisée par l’Union des oenologues et la Société des experts chimistes de France, la journée Wine Track s’est déroulée fin 2019 à Reims. Traçabilité, authentification des vins et lutte contre la fraude ont réuni les plus grands experts pour présenter les...