1979, épisode 1 : les seventies se terminent en beauté

1979 fut une année particulièrement clémente pour les Champenois : une belle récolte, en quantité comme en qualité, et une belle dynamique commerciale, en volume comme en valeur. Pourtant, la tension couve au sein de l’interprofession. Dès janvier, tous les espoirs...

Spoy, ceps et biodiversité par la voie romaine

Spoy est un cru de Champagne situé à 12 km à l’Ouest de Bar-sur-Aube. Il fait partie de la Côte des Bar, et plus précisément du Barsuraubois. Le vignoble de 71,30 ha est établi sur les deux versants de la vallée du Landion, affluent de l’Aube qu’il rejoint 5 km plus...

Spoy, une respiration dans la Côte des Bar

Ce village authentique vaut le détour et plus seulement pour son pont romain. Avec l’entrain des viticulteurs du secteur, il a évolué sur le chemin du respect de l’environnement et du patrimoine. Grand bol d’air et effervescence garantis. Clic-clac ! à Spoy, durant...

Le Guichet unique, enfin !

Cela faisait de très nombreuses années que le SGV, avec d’autres institutions, demandait la mise en place d’un dispositif simplifiant le paiement des taxes dues dans les différents pays de l’Union européenne pour les ventes à distance effectuées aux particuliers de...

Mise au vert réussie pour le Barsuraubois

Après un coup d’essai entre deux confinements en 2020 – qui s’était révélé être un coup de maître -, l’association « Du côté de Bar-sur-Aube, caves et vignobles de Champagne » est montée en puissance début juillet avec une deuxième édition de Champagne Party,...