Amorim élève le liège au rang d’outil œnologique
Le géant mondial du bouchon liège a fait étape en Champagne pour démontrer les atouts du tirage liège.
Un muselet contre le cancer du sein
À l’aube du mois d’octobre et du début des différentes actions en faveur de la lutte contre le cancer du sein, la Commission des Viticultrices se mobilise pour l’opération Octobre Rose en soutien aux femmes qui font face à cette maladie.
Les origines singulières des bouchons Ganau
Le bouchonnier de Sardaigne mise naturellement sur le liège italien, et valorise aussi l’origine corse.
Diam, la technologie au service du « dernier acte œnologique »
Cela fait bientôt vingt ans que les bouchons technologiques Mytik Diam ont secoué le paysage champenois. Alain Schmitt, directeur régional Est et Champagne, revient sur les derniers développements de l’entreprise.
Environnement : le Comité Champagne renforce son réseau biodiversité
« Nous recherchons des personnes, exploitants ou des techniciens du vignoble, disponibles et motivées par le sujet de la biodiversité et qui connaissent bien leur commune. Le réseau compte déjà une cinquantaine de référents, mais l’idéal serait d’en avoir quelque 200...