Rendez-vous en mars pour les amoureux de la capsule

La nouvelle édition du Mondial de la capsule de la vigne et du vin aura lieu le dimanche 4 mars 2018 à la coopérative UPR, salle des pressoirs, au Mesnil-sur-Oger. Créée en 2007, cette biennale constitue le rendez-vous incontournable des placomusophiles,...

Une fête de Saint-Vincent au nord-est de Zagreb

Si la viticulture croate fête principalement la Saint-Martin, le 11 novembre, pour célébrer la maturation du vin, la bonne récolte et le vin nouveau, on peut aussi vivre des moments étonnants au cœur de l’hiver, à la Saint-Vincent. Et c’est le cas des...

Un chercheur sachant chercher…

 Spécialiste de la chimie des plantes, Christophe Bliard, originaire d’Hautvillers, se réclame de cet héritage vigneron qui fait de lui un scientifique menant des recherches de haut niveau tout en ayant encore “les pieds et les mains dans la vigne”…...

Avec ACCES, Mancy et Vinay se rapprochent

Afin d’optimiser leurs moyens et de réduire leurs coûts, les coopératives de Mancy et Vinay ont créé une filiale commune. L’objectif est notamment de proposer des prestations et des services viticoles à leurs adhérents et d’être à l’écoute de leurs besoins....

Une formation sur la taille non mutilante

La taille est l’un des actes essentiels liés à la production de raisins de qualité. C’est la raison pour laquelle la Corporation des Vignerons de Champagne a décidé de consacrer une formation sur les techniques de taille non mutilantes, afin de préserver au mieux le...