Des pistes pour améliorer le circuit de cueillette

Une rencontre technique organisée par l’Institut Œnologique de Champagne a permis de faire le point sur les études conduites en matière de maturité du raisin. Comment limiter les stress à la vendange, améliorer la qualité des jus en Champagne et organiser différents...

Recul en mai

En mai, les expéditions ont marqué le pas (- 5,7 %), pour toutes les familles d’opérateurs (maisons, vignerons et coopératives). La croissance des ventes vers les pays tiers (+ 1,9 %) n’a pas suffi à compenser la grande morosité du marché français (- 10,4 %) et le...

Le guide formations 2019-2020 disponible

Le fameux guide rouge sur les formations du SGV est sorti. Il a renforcé ses propositions pour que vous soyez toujours plus formés. Les formations que propose le SGV en partenariat avec le CRFPS sont divisées en plusieurs parcours pour couvrir l’intégralité des...
Morcellement, disparition d’exploitations familiales, des vignobles menacés d’intégration

Devenir producteur de l’AOC Champagne : saison 4 !

Mise en place en 2017 par le SGV, cette formation de 14,5 jours destinée aux personnes qui s’installent sur un bien de famille de moins de 75 ares, continue en octobre 2019. La troisième session, qui comptait 20 stagiaires, est terminée. La quatrième session ouvre ses...