Une nouvelle station météo à Verzy

Une nouvelle station météo à Verzy

La section locale de Verzy s’est dotée mi septembre d’un nouvel outil d’aide à la décision avec l’installation d’une station météo automatique qui renforce encore le réseau de recueil de données géré par le Comité Champagne dans l’ensemble du vignoble champenois....
Une nouvelle station météo à Verzy

La formation vers la certification

Fréderic Cez et sa fille Aurélie dirigent ensemble le champagne André Cez-Rondeau à Oeuilly. Le retour d’Aurélie dans le domaine familial a été l’occasion de faire certifier leur exploitation en viticulture durable après une formation de deux jours à la Maison...
Une nouvelle station météo à Verzy

Ambonnay : l’élégante puissance du terroir

Venant de Reims, de Châlons-en-Champagne ou d’Epernay, vous contemplez le vignoble classé Grand Cru d’Ambonnay, qui constitue la pointe sud-est de la Grande Montagne de Reims. Les 387,10 hectares de vignes, répartis au nord et à l’est du village, courent sur un coteau...
Une nouvelle station météo à Verzy

D’un temps fort à l’autre

La vendange 2016 touche à sa fin. L’occasion d’un premier bilan, avec, d’abord, un certain soulagement. Après une campagne culturale épuisante, nous étions nombreux à appréhender cette vendange, qui s’est finalement plutôt bien passée… enfin pour ceux qui avaient...
Une nouvelle station météo à Verzy

Les industries connexes jouent collectif

Confronté à un contexte économique tendu, le tissu des industries connexes au champagne, largement implanté dans la zone d’appellation, fait le choix du collectif. L’objectif principal est de maintenir et de développer l’activité, et ainsi pérenniser chiffres...