Malgré l’orage, le beau temps…

Au printemps, les coteaux vitryats ont été frappés par des épisodes de grêle sans précédent, localisés sur le sud du territoire. A Loisy-sur-Marne, Julie Briche a vu l’intégralité de sa récolte endommagée. « Ces vignes ont été plantées par mon père en 1993,...
Le programme des experts du SGV

Le programme des experts du SGV

La 10e  édition du salon Viti Vini ouvrira ses portes du mardi 16 au vendredi 19 octobre 2018 au Millesium d’Epernay. À cette occasion, le SGV mettra à l’honneur les services proposés aux vignerons, les actualités syndicales ainsi que la Communication Champagne, dans...

Les lycéens vendangent pour élargir leurs horizons

Le pli est pris, depuis trois ans, des lycéens de Sainte-Maure (lycée agricole privé, situé dans la région de Troyes) participent activement aux vendanges dans les rangs du Champagne Poinsot Frères à Loches-sur-Ource. Cette année encore, avant le gong de la reprise...

La cuisine par amour

« On fait la cuisine par amour ! » lance Isabelle au milieu de ses fourneaux dignes des meilleures tables de la région. A l’image de leurs champagnes, à Dizy, les Bernard peaufinent depuis un quart de siècle les plats qu’ils concoctent à midi pour leurs vendangeurs....

“J’aime l’ambiance familiale”

Depuis maintenant 25 ans, Marie-Hélène Waris-Larmandier et François Larmandier, son frère, accueillent à Vertus un fidèle vendangeur : André Muller, dit « Dédé ». Sa première vendange remonte à 1988, lorsqu’il venait de sa Lorraine natale rencontrer cette...

130e vendange pour le Darcq Flamain

Le chargement des 4000 kilos de raisins se fait dans un silence presque monacal. Comme chaque année, la famille Desruets invite les touristes en promenade à Hautvillers à constater l’éternelle jeunesse du Darcq Flamain, acquis le 21 juillet 1888 par la maison...