Dossiers – Archives
Assemblée générale SGV 2018
Philippe Chalmin : “Les Champenois ont la chance de pouvoir s’appuyer sur un modèle exemplaire”
Philippe Chalmin, 66 ans, historien et économiste, spécialiste des marchés des matières premières, sera le grand témoin de l'assemblée générale du SGV 2018....
Sept nouveaux élus
Vignerons dans la Marne ou l’Aisne, sept nouveaux élus rejoignent le conseil d’administration du SGV. Ils confirment leur volonté de s’impliquer, avec les...
Autorisation de plantation
Rappel important sur les droits de plantation
Le service Amont du Comité Champagne a identifié quelque 280 exploitations détenant des droits de plantation issus d'arrachages réalisés avant le 31 décembre...
Autorisations de plantation : un pas très important en vue d’une prolongation jusqu’en 2040
Enorme ouf de soulagement - et grande satisfaction - pour tous les acteurs de la filière viticole française qui se sont battus d’arrache-pied pour obtenir le...
Les Champenois font bloc avec les appellations françaises sur les autorisations de plantation
Le rendez-vous institutionnel avec la presse nationale, économique et politique, organisé à Paris à chaque rentrée, a pris cette année un tour particulier...
Le préfet de l’Aube désormais incollable sur les autorisations de plantation
Pour sa toute première tournée vendange, le nouveau préfet de l’Aube a vu les interpellations fuser de toutes parts le 24 août. Sur le site du vignoble...
Biocontrôle
Prime à l’innovation au Sival 2022
Le Sival, salon des productions du végétal spécialisé, signe son retour en 2022. L’événement se tiendra du 11 au 13 janvier à Angers, et présentera son...
Biocontrôle et Équilibre de l’Écosystème vigne (BEE)
Le projet BEE, porté par l’IFV Nouvelle-Aquitaine, propose de développer une démarche agro-écologique de la culture de la vigne afin de faciliter...
Campagne de communication du SGV
Une notoriété qui séduit
Après la valorisation l’Appellation de 2018 à 2020, la campagne lancée l’an dernier consistait à mettre l’accent sur la diversité caractéristique du vignoble...
« Faire ressortir le caractère unique de chaque vigneron »
Début 2021, M&CSAATCHI.GAD et Australie se sont rapprochés pour former Australie.GAD : fort de près de 200 collaborateurs, le groupe d’agences compte de...
Nos vignerons, ces héros
Marjorie Clair-Robert (Les Riceys) : « C’était une bonne expérience, on ne s’attend pas à une telle logistique autour d’un shooting photo ! L’accueil était...
« Les vignerons doivent s’approprier cette campagne »
Clotilde Chauvet et Jean-Christophe Delavenne, administrateurs au SGV, sont les corapporteurs de la commission Soutien à la commercialisation, mise en place...
Champagne de Vignerons
Les champagnes de vignerons en force sur l’avenue de Champagne
La boutique du Syndicat Général des Vignerons ouvre ses portes au 19 avenue de Champagne. Pour tout amateur de champagne, ce sera le lieu incontournable pour...
À chacun son champagne de vignerons !
Pas de commercialisation efficace sans une campagne de communication identitaire, forte et originale. Dans le cadre de sa politique de soutien à la vente des...
À chacun son champagne de vignerons !
Pas de commercialisation efficace sans une campagne de communication identitaire, forte et originale. Dans le cadre de sa politique de soutien à la vente des...
Les organisateurs de salons et foires reprennent espoir
Les annonces gouvernementales se succèdent, le calendrier et les modalités de reprise de l’ensemble des activités commerciales se précisent. La réception des...
Défense de l’appellation
Cahier des charges : la balle est dans le camp de l’Inao
Modifier le cahier des charges d’une Appellation d’origine contrôlée ne se fait pas en un claquement de doigts. Le dossier du moment est entre les mains de...
Vers de nouveaux outils de portage du foncier
Le foncier viticole champenois est un bien à la fois rare et cher. Le prix à l’hectare qui avoisine aujourd’hui 1,1 million d'euros en moyenne, a...
Des mesures d’urgence pour assurer la régulation de l’accès au foncier agricole
Le président de la République avait promis « une grande loi foncière » au début de son mandat en 2017. Entre espoirs et désillusions, il aura fallu attendre...
« Un univers champenois vertueux n’exclut pas le contrôle »
Il y a quelques semaines, Jean-Philippe Bocahu succédait à Luc Chamourin à la direction de l’Aidac, organisme d’inspection spécialisé dans le contrôle des...
Dégustation de vins clairs 2014
Une année solaire et des vins bien équilibrés
Une quarantaine de vins clairs, classés par cépage, répartis sur neuf terroirs de la Côte des Bar et de Montgueux et sélectionnés par des œnologues, puis un...
Le printemps des champagnes à la campagne
Le Printemps des champagnes a confirmé, cette année encore, l’intérêt des professionnels étrangers pour la dégustation de vins clairs et de cuvées à venir sur...
Elevage
Quatre géants de chêne à la distillerie Goyard
Le convoi exceptionnel ne passait pas inaperçu : 4 foudres de 350 à 400 hectolitres ont rejoint le chai de vieillissement de la distillerie Jean Goyard, à...
Les œufs terre à terre de Marie Copinet
Le champagne Marie Copinet a fait réaliser des œufs en grès à partir d’argile de Villenauxe-la-Grande, soit le même terroir que les chardonnays qui y sont...
En quête de circuits courts
Depuis les années 80, le bois fait un retour spectaculaire dans les cuveries champenoises, suivi - de façon récente et encore marginale - de la céramique...
« Faire un fût comme le vigneron fait son vin »
Déjà opérationnelle entre Cauroy et Hermonville dans 1600 m2 de nouveaux locaux qu’elle inaugurera officiellement après cette vendange 2019, la tonnellerie de...
Enseignement supérieur
Le colloque 2019 abordera l’innovation face à l’enjeu environnemental
Le programme de recherche Univigne sur le thème « Le monde vigneron, un univers en mouvement, enjeux, perspectives et méthodes, 1945 à nos jours », lancé par...
Avec ce numéro : le questionnaire Univigne
Pourquoi un questionnaire ? En ouvrant votre journal, vous avez découvert un questionnaire, que vous avez peut-être même déjà reçu via un courriel du Syndicat...
L’université veut affirmer son identité champenoise
Modification du DNO, création de l’Institut Georges Chappaz voilà près de trois ans, nouvelles formations… L’université de Reims Champagne-Ardenne, sous...
Univigne, le programme fédérateur
En 2014 a vu le jour un programme de recherche imaginé à la Villa Bissinger, Univigne, associant l’Institut international des vins de Champagne, l’Université...
Équipement du vignoble
Une palette de solutions à activer
Le caractère inéluctable des gelées de printemps n’empêche en rien d’envisager l’acquisition d’équipements de lutte antigel, même si la solution parfaite...
Gel : trois vignerons dévoilent leurs méthodes de lutte
Émilien Lamoureux : « Protéger la récolte en retardant le débourrement » 2021 a signé la dixième récolte pour Émilien Lamoureux, fils de vignerons aubois....
Garder la tête froide pour préserver le potentiel
Pour bien se relever du traumatisme causé par les gelées, il est important de prendre de la hauteur dès la fin des incidents climatiques. Une analyse...
Changement climatique : moins de gels, des dégâts plus fréquents
Les épisodes de gels printaniers qui touchent régulièrement le vignoble français font partie des sujets de prédilection de Serge Zaka, chercheur chez ITK...
Filière connexe
Quatre géants de chêne à la distillerie Goyard
Le convoi exceptionnel ne passait pas inaperçu : 4 foudres de 350 à 400 hectolitres ont rejoint le chai de vieillissement de la distillerie Jean Goyard, à...
Les sociétés Duguit Technologies et Bedi se rapprochent
Duguit Technologies, basée en Champagne, leader dans les bacs de dégorgement et expert dans la manutention de bouteilles/cartons, annonce son rapprochement...
Chronique des activités du Groupe des jeunes vignerons de la Champagne
Faire rimer GDJ avec dynamisme, présence, innovation et ambition. Tel est le pari de la nouvelle équipe du Groupe des jeunes, mise en place depuis avril. Une...
Architecture et ingénierie, un secteur en plein boom en Champagne
En Champagne, il ne se passe pas une semaine sans une annonce de projet d’extension, de réhabilitation ou de création de nouveaux locaux à usage viti-vinicole...
Financement
Nouvelle convention de partenariat entre le Crédit Agricole et les CUMA
Le Salon de l’agriculture a été l’occasion pour la Fédération des CUMA Grand Est de signer une convention de partenariat avec quatre caisses régionales du...
Des ateliers professionnels gratuits avec Zam Coworking
L'association de coworking Zam, située à Aÿ-Champagne, propose chaque mois un atelier professionnel gratuit. Il est ouvert à tous, mais, pour participer, il...
La fiducie, une solution d’avenir pour les vignerons
Encore peu utilisée, la fiducie, entrée dans le droit français il y a dix ans, présente des avantages qui pourraient convenir aux problématiques de...
Une agence locale en Champagne depuis quatre ans
UI, créée à Paris, existe depuis 1967 et fait figure de pionnier dans le paysage du capital investissement. Auparavant filiale du groupe Crédit Agricole, UI...
Goût de lumière
La Champagne accueille les œnologues de France
Coup de projecteur sur la région Champagne qui reprend le flambeau pour accueillir le 58e congrès des oenologues de France. 300 professionnels sont...
L’électroluminescence éclaire le monde
La fin des lampes à incandescence voulue par l’Europe en 2012 pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, aura servi de tremplin à la LED (Light...
La photosensibilité des vins testée par le Comité Champagne
L’arrivée sur le marché de la technologie LED et l’annonce de la suppression prochaine des lampes au sodium a incité le Comité Champagne, en partenariat avec...
Les lois de la physique ou le marketing
Pour protéger le vin du goût de lumière, on peut agir sur la source d’éclairage mais aussi sur la transparence des contenants. Les industries verrières...
Innovation technologique et digitale
Réseaux sociaux : le nouveau nerf de la com’
Qu’ils soient amicaux, familiaux ou professionnels, il est important de maintenir le lien avec ses contacts, voire de les démultiplier, en ces temps de...
Le marketing d’influence comme possible relais de croissance
En France, 89 % de la population est connectée à l’Internet et près de 35 millions d’internautes utilisent les réseaux sociaux. À lui seul, Instagram, royaume...
David Gaudinat : « Vendre en ligne, c’est crucial »
Administrateur, membre du Bureau du SGV, David Gaudinat vient, au niveau de sa propre exploitation, d’ajouter une pierre à l’édifice en termes de...
Une plateforme d’échange de vignes
Le réseau SAFER lance, avec le soutien du SGV Champagne, une plateforme en ligne d’aménagement parcellaire. Depuis le 8 octobre, propriétaires et exploitants...
La force du collectif
Collectif et individus, quel dilemme !
"Le dilemme entre individualisme et collectivisme est fondamental dans l’entreprise ou toute culture, quelle qu’elle soit. On ne peut en effet définir...
Philippe Feneuil : « Si nous nous unissons, le rapport de force changera »
Philippe Feneuil, ancien président du Syndicat général des vignerons, a connu la dernière période de crise pour le vignoble champenois au milieu des années...
Dominique Labbé : « Les conditions de la réussite des organisations syndicales en France n’ont jamais été réunies »
Dominique Labbé est chercheur au laboratoire PACTE (CNRS-Grenoble). Depuis 1978, un réseau de chercheurs, animé par lui-même jusqu’en 2000 puis par Dominique...
Daniel Rondeau : « Nous avons besoin de fraternité pour nous accomplir »
Écrivain, éditeur, journaliste et diplomate — il a été ambassadeur de France à Malte et à l’Unesco -, Daniel Rondeau est né au Mesnil-sur-Oger en 1948. Il a...
Le bouchon de Champagne
Aux racines du bouchon
Répondant à l’invitation du bouchonnier lusitanien M. A. Silva, La Champagne Viticole s’est rendue au Portugal, berceau de l’industrie du liège.
Le bouchon liège, un obturateur naturel et intemporel
D’après l’historien spécialiste du vin Jean-Robert Pitte, cela fait plus de trois siècles et demi que les bouchons de liège protègent les bouteilles de champagne : les traditions ont survécu, en partie grâce à des standards de plus en plus qualitatifs.
M. A. Silva, nouvel acteur du bouchage en Champagne
Le groupe portugais, spécialiste des bouchons en liège depuis plus de cinquante ans, prépare son arrivée en Champagne, son deuxième site industriel français.
Amorim élève le liège au rang d’outil œnologique
Le géant mondial du bouchon liège a fait étape en Champagne pour démontrer les atouts du tirage liège.
Les cépages de demain
La boite à outils pour faire face au changement climatique
Le Pôle national matériel végétal de l’IFV partage avec l’Inra la responsabilité de la sélection vigne au niveau national. Ses missions consistent à fournir à...
« Nous aurons des nouveaux cépages très proches de ceux que l’on connaît »
Denis Velut, administrateur du Syndicat général des vignerons de la Champagne, est le référent de la commission technique et environnement au SGV et au Comité...
Le programme ResDur fait de la résistance aux produits phytosanitaires
Initié par l’Inra dans les années 2000, le programme Résistance Durable (ResDur) ambitionne d’inscrire au catalogue, entre 2017 et 2024, une trentaine de...
Quels cépages pour pour le champagne de demain ?
Toutes les expertises le confirment : ça chauffe et de plus en plus ! Et malgré les résolutions plus ou moins réalistes des différentes conférences pour le...
Les chiffres du champagne
Une étude prospective qui rebat les cartes
En marge de ses assemblées générales départementales, Groupama Nord-Est présente une étude sur les dynamiques des territoires, confiée à Vincent Pacini,...
2016 record historique
Moins de bouteilles et plus de vente de raisins… La mutation se poursuit, qui impacte directement les exploitations viticoles et leurs activités. 2016...
Une année timorée
En 2017, du début de l’année jusqu’au mois d’août, la tendance des expéditions de champagne est globalement positive. Mais elle s’inverse après l’été : les...
307,3 millions de bouteilles et 4,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires
La forte baisse des volumes expédiés en décembre 2017 (-10,4 %) fait perdre l’avance qui avait été prise au cours de l’année. Au final, en 2017, la Champagne...
Lobbying
Toutes les occasions sont bonnes
La Foire de Châlons-en-Champagne est devenue au fil des ans le rendez-vous incontournable des personnalités politiques en quête de visibilité auprès du monde...
Les fruits du lobbying
Défense des intérêts des exploitations, fiscalité, droit rural, protection de l’AOP, droit du travail, environnement : le SGV n’a de cesse de faire entendre...
Bruxelles : la force de frappe du premier bloc commercial au monde
Anne Sander est élue députée européenne (LR) depuis 2014. Elle siège pour le Parti populaire européen à la Commission de l'agriculture et du développement...
Quelques succès pour la mobilisation syndicale
Transmission des exploitations viticoles, soutien à la certification environnementale… La fiscalité des exploitations viticoles était encore au centre du...
Loi Evin
Une formation en ligne utile aux vignerons
Vin & Société vient de mettre à disposition de ceux qui veulent faire la publicité de leurs produits en respectant à la lettre la loi Evin une formation...
« Loi Evin, mode d’emploi »
Les organisations professionnelles de boissons alcoolisées lancent une formation e-learning sur la bonne application de la loi Evin. Brasseurs de France, la...
Une interprétation de plus en plus restrictive qui s’éloigne de l’esprit de la loi
Un document édité par Vin & Société pour présenter les enjeux et perspectives de la loi Evin pour la filière vitivinicole fait état des problématiques...
Associer la filière viti-vinicole, la loi Evin y avait pensé
Vin & Société, qui représente l’ensemble de la filière vitivinicole française, relaie les messages de prévention des autorités de santé publique depuis...
Management
Le XXIe siècle sera managérial ou ne sera pas
C’est quoi manager, être manageur au XXIe siècle ? Tel est le thème de la conférence suivie d’une table ronde qui a animé l’assemblée générale de la...
Marché des réconciliations
L’équipe autour de Pierre-Emmanuel Taittinger réélue
Pierre-Emmanuel Taittinger a été réélu pour quatre années à la présidence de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne. Son prochain mandat sera...
Grande marche à Reims et 27 manifestations aux 4 coins de la Champagne viticole
Pour le 4e Séjour des réconciliations du 24 au 30 juin, la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne a concocté un programme unique, mêlant valorisation...
« Proposez votre manifestation pour fêter l’inscription au Patrimoine mondial et faire découvrir notre territoire »
En vue des festivités du quatrième Séjour des réconciliations qui se tiendra du 24 au 30 juin 2019, la Mission Coteaux Maisons et Caves de Champagne lance un...
Le bonheur est dans les vignes
Plus de 2500 randonneurs manifestement heureux de se retrouver dans les vignes et le grand public bien au rendez-vous dans les villages champenois. Cette...
Nouvelle donne mondiale
“La situation de la France sans l’Europe serait pire”, selon Jean-Bernard de Larquier
Le président du Bureau interprofessionnel du cognac (Bnic) qui rassemble 4400 viticulteurs et 273 négociants dans une filière qui revendique près de 20 000...
Bernard Farges, le président des Appellations viticoles européennes (EFOW)
De Donald Trump au Brexit, l'incertitude s'est emparée de l'économe mondiale. Que doit-on redouter de ces penchants protectionnistes qui semblent de plus en...
Jean-David Levitte : “Le champagne, c’est l’excellence sans cesse renouvelée”
Ambassadeur de France et membre de l'Institut, les titres officiels posent l'homme Jean-David Levitte. A 70 ans, retraité d’une carrière diplomatique...
“Présenter aux adhérents du SGV un éclairage concret sur la nouvelle donne mondiale”
"Nouvelle donne mondiale : quels enjeux pour le champagne ?" Pourquoi avoir choisi de consacrer l’assemblée générale du SGV à cette thématique ? Le cadre au...
Oenotourisme
La Balade Pétillante… et gourmande
Virginie Bedel, du Champagne Alain Bedel à Grand Porteron, et Ludovic Remiot, du Champagne Edwige François à Charly-sur-Marne, présentent l'édition 2021 de La...
Mise au vert réussie pour le Barsuraubois
Après un coup d’essai entre deux confinements en 2020 - qui s’était révélé être un coup de maître -, l’association « Du côté de Bar-sur-Aube, caves et...
Entrez dans une autre dimension du champagne
C’est une véritable plongée au cœur du champagne, un voyage poétique et immersif de la terre à la bulle, que nous propose Pressoria, le Centre...
Pressoria prépare son ouverture au public
Après 18 mois de travaux et quelques aléas dus à la crise sanitaire, le Centre d’interprétation sensorielle des vins de Champagne à Aÿ, récemment baptisé...
Promotion de l’appellation
Zoom inédit sur les vins tranquilles et signatures vigneronnes
Fin mars 2021, une master class professionnelle baptisée « Petit mais Coteaux » a permis la dégustation de 67 cuvées et d’apprécier la remarquable diversité...
Réseaux sociaux : le nouveau nerf de la com’
Qu’ils soient amicaux, familiaux ou professionnels, il est important de maintenir le lien avec ses contacts, voire de les démultiplier, en ces temps de...
Le marketing d’influence comme possible relais de croissance
En France, 89 % de la population est connectée à l’Internet et près de 35 millions d’internautes utilisent les réseaux sociaux. À lui seul, Instagram, royaume...
David Gaudinat : « Vendre en ligne, c’est crucial »
Administrateur, membre du Bureau du SGV, David Gaudinat vient, au niveau de sa propre exploitation, d’ajouter une pierre à l’édifice en termes de...
Quand cueillir la meilleure qualité ?
“Nous devons rechercher le meilleur, parcelle par parcelle”
Président de l’Association viticole champenoise (AVC) jusqu’en décembre 2014, Jean-Louis Normand a passé sa vie de vigneron a étudier et aider à la décision...
Quand cueillir la meilleure qualité ?
En juin, la floraison donne les premières indications sur les dates prévisionnelles de la prochaine vendange. Durant l’été, les discussions, comme chaque...
Repas de fête
Repas de fête avec le chef Jérôme Feck
Grand amateur de produits locaux de saison et de champagnes de caractère, Jérôme Feck, le chef étoilé de l’Hôtel d’Angleterre à Châlons-en-Champagne, nous...
La synergie des textures pour un accord parfait
Formateur en techniques de dégustation de champagne, le Champenois Franck Wolfert propose une méthode simple et intuitive pour qualifier les champagnes et les...
Le secret des bons accords passe par le sous-sol
Le sous-sol et sa roche-mère confèrent au vin des propriétés organoleptiques propres. Si la qualité du raisin et la vinification sont fondamentales dans...
Un trimestre déterminant pour les ventes de champagnes
En 2015, les expéditions de champagnes effectuées durant les mois de septembre, octobre, novembre et décembre ont représenté quelque 155 millions de...
Spécial AG SGV 2015
Un après-midi d’échanges et de débats
Mardi 14 avril 2015. 14h15. L’assemblée générale de printemps du SGV n’a jamais aussi bien porté son nom. Par un temps estival - 25 °C au compteur - plusieurs...
Entreprendre pour cultiver l’excellence
Les différents moments qui s’enchaîneront le 14 avril après-midi lors de l’assemblée générale de printemps seront placés sous le thème choisi par les élus du...
Axon’Cable, 50 ans d’innovation
Joseph Puzo, le PDG d’Axon’Cable, multinationale dont le siège monde est situé dans la Marne, à Montmirail, participera à la table ronde de l’assemblée...
Paolo Tramelli : « Rester uni est l’unique moyen pour continuer à réussir »
Paolo Tramelli, expert marketing du Consorzio Prosciutto di Parma (consortium interprofessionnel du jambon de Parme), participera à la table ronde de...
Spécial export
Le SGV accompagne les vignerons à l’export
Dans le cadre de son offre SGV Booster pour soutenir la commercialisation des champagnes élaborés par le vignoble, le Syndicat Général des Vignerons propose...
Vendre au-delà de l’Union européenne
Les formalités douanières pour exporter vers les pays tiers ne sont pas les mêmes que celles applicables dans l’Union européenne. Chaque pays possédant sa...
Vendre à des particuliers et à des entreprises en Europe
Depuis 1993, la libre circulation des biens et des services s’applique sur le grand marché de l’Union européenne. Si le principe général est de fluidifier les...
L’invitation au voyage
La tendance est désormais bien ancrée : le chiffre d’affaires de la filière champagne est porté par les exportations qui représentent plus de la moitié des...
Un été en Champagne
Parés pour une belle vendange dans la Marne
Dans la Marne, sans faire oublier les tristes épisodes de gel ou de grêle, la majorité de beaux raisins nourrit les espoirs d’une belle vendange. Elle devrait...
Le réseau Matu, la vigie essentielle à la vendange
La force d’une appellation réside dans sa capacité légitime à réguler en s’appuyant sur une action collective. Depuis près de soixante ans, le Réseau Matu qui...
L’intelligence, c’est l’adaptation
Les vigneron sont intelligents. Forcément. Si l’on se réfère à de nombreuses réflexions qui estiment que l’intelligence, c’est l’adaptation, alors les...
Les derniers préparatifs avant la récolte
Au milieu du mois d'août, les derniers travaux viticoles s’achèvent en Champagne, annonçant l’approche des vendanges. Le champagne Sourdet-Diot et le...
Vendange 2017
Le nez dans la parcelle
Pour donner à vivre "autrement" le Printemps des champagnes, cinq producteurs des Riceys (représentant six domaines) ont convié les professionnels à une...
Le village se retrouve autour des vins clairs
Chamery a instauré depuis deux ans une dégustation des vins clairs du village par et pour les vignerons. L’occasion de se retrouver autour du millésime et...
2017, l’année du tri
Trier, trier et encore trier ! Cette année pour rentrer un belle vendange il aura fallu consciencieusement séparer le bon grain du pourri, surtout pour les...
Les armes des bio pour limiter le botrytis
Cette année où le botrytis a touché une partie de la récolte, les pratiques culturales durables se sont avérées particulièrement efficaces pour limiter les...
Vignoble & Politique
Les AOC attendent du Parlement une fiscalité équitable pour tenir compte de la crise
1,5 milliard d’euros perdus avec la fermeture des Cafés-Hôtels-Restaurants, fort ralentissement de l’export… surtaxes américaines sur plusieurs vins français...
La Bonne Parcelle facilite les échanges
La Bonne Parcelle est un outil développé par la SAFER Grand Est pour répondre à la demande des professionnels et des élus politiques nationaux de la région....
Autorisations de plantation : un pas très important en vue d’une prolongation jusqu’en 2040
Enorme ouf de soulagement - et grande satisfaction - pour tous les acteurs de la filière viticole française qui se sont battus d’arrache-pied pour obtenir le...
Les Champenois font bloc avec les appellations françaises sur les autorisations de plantation
Le rendez-vous institutionnel avec la presse nationale, économique et politique, organisé à Paris à chaque rentrée, a pris cette année un tour particulier...
Vin et santé
Des revendications professionnelles qui font sens
La bouche et le nez sont des outils de travail des œnologues, qui vivent dans la crainte d’attraper le Coronavirus et d’en garder des séquelles. Ils ont...
Vin & Société remet sa contribution au président de la République
Vin & Société, au nom des 500 000 acteurs de la vigne et du vin, a rendu le 27 juin sa contribution au plan national de santé publique "Priorité...
La culture comme vecteur de la prévention
Au lycée des métiers Gustave Eiffel à Reims, les professeurs de la Mention complémentaire sommellerie sensibilisent leurs élèves aux conduites addictives par...
Le spationaute de la discorde
En avril dernier, Atout France, l’agence nationale de développement touristique, née sous la forme d’un groupement d’intérêt économique en 2009, lançait sa...
Vins clairs 2018
Au cœur des assemblages Jacquart et Montaudon
Pendant près d’un mois, les chefs de caves d'Alliance Champagne se réunissent deux fois par semaine pour déterminer les compositions des cuvées Jacquart et...
La jeunesse conquérante de la Côte des Bar
On connaissait Les sept mercenaires ou Les sept samouraïs… Ces héros ont laissé leur empreinte dans l’histoire cinématographique. En se lançant à l’occasion...
Des vins clairs singuliers et parfois surprenants
23 échantillons de vins clairs de la vendange 2018 ont été dégustés dans les salons du SGV par des membres du Club Trésors de Champagne, sous le parrainage du...
Dégustations croisées des vins clairs de Vertus
Depuis plusieurs années, les producteurs vertusiens ont pris l’habitude de se réunir autour des vins clairs, dans une approche collective et croisée de leur...
Vins clairs 2019
Le Printemps des champagnes annulé
Chaque année en avril, les professionnels de France et du monde avaient pris l'habitude de se déplacer au Printemps des champagnes, événement devenu...
La promesse de futurs trésors de Champagne
La traditionnelle dégustation des vins clairs du Club Trésors de Champagne, organisée vendredi 6 mars au SGV, confirme le formidable potentiel du millésime...
Vers la réalisation d’un magnifique rêve
Le potentiel est magnifique, les vins clairs sont très nets et offrent une belle fraîcheur en tout secteur de la Côte des Bar. Michel Parisot, œnologue à...